Bahan yang perlu dipersiapkan:
- Ayam
- Bawang putih/ bawang bombay
- Coca-Cola
- Lada
- Saus tiram
- Kecap manis
- Kecap asin
- Wijen
1. Bersihkan ayam dan potong-potong ayam sesuai selera. Cincang bawang putih atau bawang bombay. Campurkan ayam dengan 1 sdm saus tiram.
2. Tumis bawang, lalu masukkan ayam, 300 ml Coca-Cola, lada, kecap manis dan kecap asin. Masak dengan api kecil lalu tutup. Tunggu hingga meresap.
3. Setelah sudah meresap dan matang, angkat. Bisa diberikan toping sesuai selera atau taburi dengan biji wijen.
Baca Juga: Resep Membuat Oseng Kubis Kudapan dari Bahan Sederhana yang Kaya Gizi