Sonora.ID - Inilah 5 manfaat kunyit asam untuk kesehatan, apa saja?
Warna kuning pada kunyit biasanya didapatkan dari kunyit. Kunyit telah digunakan selama ribuan tahun di India.
Kunyit digunakan sebagai rempah-rempah dan ramuan obat. Belum lama ini ilmuwan mulai mendukung klaim tradisional yang menyatakan bahwa kunyit mengandung senyawa dengan manfaat obat.
Senyawa yang dimaksud adalah kurkuminoid. Kurkumin merupakan bahan aktif utama yang ada di dalam kunyit.
Kurkumin mempunyai efek anti-inflamasi dan antioksidan yang kuat.
Baca Juga: 6 Manfaat Buah Semangka, Salah Satunya Bikin Pencernaan Makin Lancar!
1. Bantu cegah kanker
Umumnya orang yang memiliki kanker akan ditandai dengan gejala pertumbuhan sel yang tidak terkendali.
Tidak sedikit kanker yang berbeda dan tampak dipengaruhi oleh suplemen kurkumin. Curcumin telah dipelajari sebagai ramuan bermanfaat untuk pengobatan kanker.