1 sendok makan saus tomat
1 1/2 sendok teh kecap manis
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
300 gram nasi putih
1 sendok makan margarin, untuk menumis
Bahan Isi:
tumis dengan 1/2 sendok makan margarin, iris bulat setebal 1/2 cm
Cara Membuat Nasi Goreng Lengkap:
1. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan ayam, sosis dan bakso. Aduk sampai berubah warna. Sisihkan di pinggir wajan.
2. Masukkan telur. Aduk sampai berbutir kasar. Tambahkan kecap asin, saus tomat, kecap manis, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
3. Masukkan nasi. Masak sampai matang. dan nasi goreng siap disajikan.
Baca Juga: Resep Membuat Sop Ceker Ayam yang Empuk, Hidangan Makan Malam Berkuah!
Nasi Goreng Cabai Hijau
Bahan-bahan:
500 gram nasi
10 buah cabai hijau besar
4 buah cabai rawit hijau
6 siung bawang merah
2 siung bawang putih
1/2 sendok teh lada bubuk
1/2 sendok teh ketumbar bubuk
1 sendok teh terasi matang
1 sendok teh garam
5 sendok makan minyak goreng
2 sendok makan kecap asin
1 sendok makan saus tiram
50 gram teri medan
2 butir telur
Kerupuk sesuai selera
Acar mentimun dan wortel secukupnya
Cara Membuat:
1. Rebus Cabai hijau Bersama cabai lainnya hingga layu kemudian uleg hingga halus. Setelah cabai halus ulek bahan seperti Bawang merah, bawang putih, lada bubuk, ktumbar bubuk, terasi dan garam.
2. Setelahnya masak telur menjadi orak-arik. Masukan bahan yang telah diuleg tadi kedalam wajah panas dan masak hingga matang.
3. Setelah bumbu matang masukan nasi dan juga telur yang telah diorak arik. Nasi goreng sambal hijau siap untuk disantap.
Baca Juga: Resep Pepes Tahu, Sangat Mudah dan Lezat untuk Disajikan di Rumah!