Umbi bawang merah yang telah dipanen dapat ditanam kembali menjadi tanaman baru.
Setelah ditanam, maka akan tumbuhlah akar serabut.
Selanjutnya, akan tumbuh daun baru yang berwarna hijau atau daun bawang.
Daun tersebut akan membentuk tanaman lalu menumbuhkan bunga.
Bawang merah pun siap untuk dipanen jika daunnya sudah tampak layu serta berwarna kuning kecokelatan. Selain itu, umbi bawang merah juga akan sedikit muncul ke permukaan dengan warna kulit merah kecokelatan.