2 siung bawang putih
3 siung bawang merah
2 buah cabai rawit (sesuai selera)
garam dan lada bubuk secukupnya
minyak secukupnya
Bersihkan dan potong kecil udang, cumi dan sayur kubis. Uleg kunyit, bawang putih, bawang merah dan cabai rawit. Kemudian tumis bumbu.
Masak udang cumi dan sayur kubis hingga golden brown. Masukkan nasi, aduk rata. Masukkan garam dan lada bubuk, aduk rata. Masukkan saus tiram dan kecap manis, aduk rata.
Jika sudah matang dan rasanya menyatu, masukkan daun kemangi, aduk rata lalu angkat.
Baca Juga: Resep Variasi Pisang Goreng , Gurih Manis Camilan Nikmat Dipagi Hari
Baca artikel update lainnya dari Sonora.ID di Google News.