Resep Capcay Jamur Enoki Bumbu Sederhana Tapi Tetap Nikmat

29 Januari 2023 20:41 WIB
Illustrasi Jamur Enoki yang bisa dibuat menjadi capcay
Illustrasi Jamur Enoki yang bisa dibuat menjadi capcay ( Freepik)

Sonora.ID - Berikut ulasan selengkapnya mengenai "Resep Capcay Jamur Enoki Bumbu Sederhana Tapi Tetap Nikmat".

Jamur Enokitake merupakan salah satu jamur yang cukup popular dikawasan Jepang. Jamur pangan ini tumbuh dari hasil budidaya.

Jamur ini memiliki bentuk panjang-panjang berwarna putih layaknya tauge. Ada banyak nama yang disematkan pada jamur enoki yakni jamur tauge, jamur musim dingin hingga jamur jarum emas.

Jamur enoki mengandung banyak vitamin,mineral, dan komponen lainnya. Beberapa vitamin yang mengandung jamur enoki adalah vitamin d, folate, pyridoxine, asam pantothenic, thiamin, riboflavin dan niacin.

Jamur enoki juga mengandung serat makanan, natrium dan kalium, yang memiliki banyak manfaat kesehatan.

Baca Juga: Resep Membuat Cilok Isi Ayam Suwir yang Lezat dan Menggugah Selera

Bahan:

1 bonggol jamur enoki

1 batang wortel (secukupnya)

1 bonggol kembang kol

Halaman Berikutnya
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
92.0 fm
98.0 fm
102.6 fm
93.3 fm
97.4 fm
98.9 fm
101.1 fm
96.7 fm
98.9 fm
98.8 fm
97.5 fm
91.3 fm
94.4 fm
102.1 fm
98.8 fm
95.9 fm
97.8 fm
101.1 fm
101.1 Mhz Fm
101.2 fm
101.8 fm