1/4 butir bawang bombay cincang

150 g kimchi sawi putih, potong-potong

400 g nasi putih dingin

1 sdm cabe bubuk

2 sdm saus cabe botolan

1 sdm kaldu jamur

1 sdt garam

2 batang daun bawang, potong kasar

Pelengkap:

telor mata sapi

Cara Membuat Nasi Goreng Kimchi:

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan harum. Masukkan kimchi, aduk hingga rata.

Tambahkan nasi putih, cabe bubuk, kaldu jamur dan garam. Besarkan api lalu aduk-aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan daun bawang, aduk sebentar lalu matikan api. Taruh di mangkuk/piring saji. Beri telur goreng sebagai topping.

Baca Juga: Resep Ceker Kuah Pedas Empuk yang Nikmat dan Menggugah Selera

Baca artikel update lainnya dari Sonora.ID di Google News.