4. 3 sdm minyak
5. 2-3 buah cabai rawit, iris
6. 3 butir telur
7. 2 sdm kecap manis
8. 2 sdm saus tomat
9. 1 sdt garam
10. 1 sdt penyedap
11. 1/4 sdt lada
12. 2 batang daun bawang, potong
13. 1 ikat sawi, potong
14. 1 liter air
Cara Membuat Mie Nyemek
Baca Juga: Menu Makan Malam Spesial, Olah Resep Nasi Goreng Babat Ini!
1. Siapkan wajan penggorengan dan panaskan minyak dengan suhu sedang. Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai sampai layu serta harum. Sisihkan di pinggir wajan
2. Masukkan tiga butir telur dan orak-arik. Lalu, masukkan saus tomat, kecap manis, air, garam, penyedap rasa, dan lada. Masak seluruh bahan sampai mendidih
3. Jika sudah, masukkan mie instant dan daun bawang. Masak sampai tekstur mie berubah empuk
4. Tambahkan sawi dan masak sampai matang. Angkat dan sajikan mie nyemek selagi hangat dengan tambahan bawang goreng
Baca berita update lainnya dari Sonora.ID di Google News.