s Sonora.ID – Ada banyak manfaat biji selasih bagi kesehatan yang akan dibahas dalam artikel ini.
Biji selasih biasanya mudah ditemukan sebagai pelengkap campuran minum dingin, es buah, sirop manis, atau bersama timun suri dan blewah.
Apalagi di bulan puasa, minuman dingin yang memiliki biji selasih di dalamnya pasti makin banyak kita temui atau konsumsih setiap hari.
Selasih merupakan biji yang berasal dari tumbuhan basil, yang akan mengembang dan terasa kenyal setelah dicampur air.
Biji-bijian ini sendiri cenderung tidak memiliki rasa atau hambar. Meskipun begitu, biji ini kaya akan nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan.
Baca Juga: 10 Manfaat Teh Chamomile Bagi Tubuh, Ampuh Meredakan Nyeri Menstruasi!
Walaupun ukurannya kecil, ternyata sejak dulu biji selasih kerap dimanfaatkan dalam pengobatan tradisional Cina dan Ayurveda.
Ini karena biji-bijian ini kaya mineral dan serat sehingga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, mulai menurunkan berat badan hingga mencegah penyakit jantung.
Supaya lebih paham lagi, mari simak 10 manfaat biji selasih bagi kesehatan yang masih jarang diketahui.
Cegah penyakit jantung
Melansir Buku Sehat dengan Hidangan Kacang dan Biji-bijian (2009) oleh Prof. Dr. Ir. Made Astawan, MS., vitamin k mempunyai potensi dalam mencegah penyakit-penyakit serius, seperti penyakit jantung dan stroke.