Bumbu (cincang halus):

- 4 siung bawang putih

- 6 siung bawang merah

- 3 buah cabai merah keriting

- 10 buah cabai rawit

Bumbu lain:

- 3 cm lengkuas,geprek

- 2 lembar daun salam

- 1 sdm saus tiram

- 1 sdt kecap asin

- 1 sdt minyak wijen

- 3 sdm kecap manis

- Gula, garam, merica, dan kaldu bubuk secukupnya

Cara membuat:

1. Dalam wadah campur daging cincang dengan saus tiram, kecap asin, minyak wijen, dan kecap manis, aduk rata diamkan 10 menit.
2. Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah dicincang halus bersama lengkuas dan daun salam hingga harum dan matang.
3. Masukkan daging yang sudah dibumbui, aduk hingga berubah warna, beri air secukupnya, tunggu hingga mendidih.
4. Masukkan potongan buncis dan cabai hijau, bumbui dengan gula, garam, merica, dan kaldu bubuk, koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

TERKINI

Lirik Lagu Anugerah Terindah - Andmesh Kamaleng, Viral di TikTok: Biarkan semua manusia

28 November 2024 23:55 WIB

Kalender Islam/Hijriah 2025 Lengkap dengan Hari Besar dan Link Unduh

28 November 2024 23:48 WIB

Lirik Lagu Mars Korpri, Ciptaan E.L. Pohan

28 November 2024 23:40 WIB

3 Zodiak Paling Beruntung Besok 29 November 2024, Pemegang Finansial Terkuat

28 November 2024 23:10 WIB