3. Sop Daging
Kuah kaldu yang bening gurih dan daging yang lembut sedikit berlemak membuat sop daging menjadi santapan yang lezat.
Sop daging merupakan salah satu hidangan yang disajikan tanpa santan yang menjadikan makanan ini pilihan bagi para kaum yang tidak suka dengan makanan yang bersantan.
Dengan irisan wortel,kentang,tomat dan selederi dapat menambah citarasa dari sop tersebut.
4. Sate
Sate adalah hidangan yang sangat populer saat menjelang hari raya idul adha, karena caranya yang mudah untuk disajikan.
Sate merupakan hidangan makanan yang terdiri dari potongan-potongan daging kecil yang kemudian ditusukan pada tusukan sate yang biasanya berbahan bambu, kemudian dibakar di atas bara api dengan bumbu kecap yang sudah diracik dengan rempah-rempah pilihan.
Meskipun mudah, namun soal kelezatan hidangan daging satu ini tidak perlu dipertanyakan lagi.
Itu tadi info tentang berbagai masakan Idul Adha yang bisa dijajal nanti. Selamat Mecoba! (Mochammad Hasan)
Baca berita update lainnya dari Sonora.ID di Google News