3. Menurunkan Risiko Diabetes
Bagi penderita diabetes atau yang memiliki risiko tinggi untuk mengembangkan penyakit ini, mengonsumsi cincau hitam bisa menjadi pilihan yang baik. Penelitian menunjukkan bahwa cincau hitam dapat membantu mengatur kadar gula darah dan meningkatkan sensitivitas insulin dalam tubuh.
4. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh
Manfaat lain dari cincau hitam adalah meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Kandungan vitamin C dan senyawa imunomodulator di dalamnya membantu meningkatkan daya tahan tubuh terhadap infeksi dan penyakit.
Baca Juga: Resep Membuat Puding Cincau Labu Kuning Dessert Enak Buat Lebaran
5. Membantu Pencernaan
Cincau hitam mengandung serat larut yang dapat membantu memperbaiki fungsi pencernaan. Serat ini membantu melancarkan proses pencernaan dan mengurangi risiko sembelit.
6. Efek Menenangkan
Selain manfaat kesehatan fisik, cincau hitam juga memiliki efek menenangkan pada sistem saraf. Minuman cincau hitam seringkali dianggap membantu mengurangi stres dan kecemasan, serta meningkatkan suasana hati.
Baca Juga: Cocok Untuk Menu Hidangan Berbuka, Ini Resep Es Cincau Susu