0onora.ID - Berikut ulasan selengkapnya mengenai "Resep Membuat Oseng Daging Sapi Lada Hitam Ala Restaurant Ternama".

Salah satu masakan yang ringkas untuk dibuat dan tidak membutuhkan waktu yang lama adalah Oseng Daging Sapi Lada Hitam.

Selain ringkas kudapan ini juga kaya akan nutrisi sehingga mampu mencukupi AKG harian Anda.

Perlu diketahui bahwa Daging sapi juga mengandung vitamin B12, B3, B6, seng, selenium, zat besi, fosfor, kreatin, taurin, glutathione, dan kolesterol.

Jika tertarik membuatnya berikut beberapa alat dan bahan yang dibutuhkan:

Baca Juga: Resep Membuat Es Jeruk Sirup Melon, Minuman Sehat Pelepas Dahaga

Bahan:

- 400 gr daging sapi bagian has dalam

- 1/2 buah paprika merah dan hijau, potong kotak-kotak

- 1 buah bawang bombai, kupas potong memanjang

- 4 siung bawang putih, geprek dan cincang

- Saus tiram, kecap manis, kecap asin, saus tomat, dan minyak wijen secukupnya

- Garam dan gula secukupnya

- 1 sdt maizena larutkan dengan sedikit air

- 1 1/2 sdt lada hitam kasar

Cara membuat:
1. Daging sapi yang sudah diiris tipis-tipis dimarinasi dengan 1 sdt lada putih bubuk, 1 sdt bawang putih bubuk, 1 sdt lada hitam bubuk, sedikit minyak, 1 sdt tepung sagu, saus tiram, kecap manis dan sedikit kecap asin, aduk semua bahan ke daging sapi sampai rata, sisihkan.

2. Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan daging sapi yang sudah dimarinasi, tumis hingga berubah warna dan matang.

3. Lalu masukkan bawang bombai dan paprika, aduk rata. Tambahkan sedikit air, lalu bumbui lagi dengan kecap manis, saus tomat, minyak wijen, garam, gula, dan lada hitam kasar.

4. Masak hingga bumbu meresap dan daging sapi empuk, terakhir kentalkan dengan larutan maizena, test rasa, angkat dan sajikan dengan nasi hangat.

Baca Juga: Resep Membuat Es Jeruk Sirup Melon, Minuman Sehat Pelepas Dahaga

TERKINI

Ramalan Shio Besok, Jumat 22 November 2024: Shio Kerbau, Macan, Tikus, Ular, Naga, dan Kelinci

21 November 2024 22:45 WIB

Garuda Indonesia Travel Festival 2024, Sediakan 500 Ribu Tiket Harga Khusus

21 November 2024 19:36 WIB

4 Zodiak yang Suka Ngaret, Nyebelin Banget jadi Jangan Ditiru ya!

21 November 2024 19:00 WIB

3 Shio Paling Bersinar dan Hoki Jumat, 22 November 2024: Dikejar Uang!

21 November 2024 18:55 WIB