Cek Yuk, Jenis Makanan Yang Tidak Boleh Dipanaskan Pada Microwave

26 Juli 2023 16:57 WIB
Ilustrasi Makanan dipanaskan di microwave.
Ilustrasi Makanan dipanaskan di microwave. ( Kompas.com)

Sonora.ID - Anda pasti pernah memanaskan kembali makanan yang anda buat mapupun yang anda beli. Mungkin karena makanan tersebut masih layak untuk dikonsumsi. 

Ternyata ada beberapa makanan sisa yang tidak boleh dipanaskan lagi di microwave. Ini dikarenakan panas yand terdapat pada microwave bisa mengakibatkan adanya perubahan tekstur, rasa pada makanan, dan nilai gizinya. 

Bukan hanya itu saja, ada pula risiko kesehatan yang bisa mengancam. Simak yuk beberaoa jenis makanan yang tidak boleh dipanaskan kembali di microwave, diantaranya; 

1. Cabai

Menurut Tasting Table, cabai adalah makanan yang mengandung senyawa bernama capsaicin.

Baca Juga: Resep Tamales, Makanan Khas Asal Mexico yang Unik dan Lezat!

Senyawa inilah yang menimbulkan sensasi pedas saat dikonsumsi.

Jika dipanaskan dalam microwave, senyawa tersebut bisa menyebar ke udara dan membuat kita merasa tak nyaman serta sakit perut lho.

2. Sayur Hijau

Anda penyuka sayur hijau? Sayur hijau justru tidak boleh terlalu sering dipanaskan baik dalam microwave maupun kompor. Karena sayuran hijau mengandung nitrat.

PenulisWilliam
EditorKumairoh
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
92.0 fm
98.0 fm
102.6 fm
93.3 fm
97.4 fm
98.9 fm
101.1 fm
96.7 fm
98.9 fm
98.8 fm
97.5 fm
91.3 fm
94.4 fm
102.1 fm
98.8 fm
95.9 fm
97.8 fm
101.1 fm
101.1 Mhz Fm
101.2 fm
101.8 fm