Sonora.ID - Kamu dapat menyimak resep Lumpia Kulit Tahu berikut ini yang cocok dijadikan sebagai ide bekal anak yang bikin nagih.

Membuat bekal anak adalah salah satu aktivitas yang kerap dilakukan oleh ibu-ibu di pagi hari agar anak mendapatkan asupan yang tepat saat beraktivitas di luar.

Jika bingung ingin mengolah resep apa, kamu dapat berkreasi di dapur rumah dengan mengolah resep Lumpia Kulit Tahu yang bikin nagih.

Resep ini tidak membutuhkan waktu yang lama untuk diolah karena praktis dan sangat mudah untuk dikreasikan di dapur rumah.

Simak langsung resep Lumpia Kulit Tahu berikut ini yang dapat menjadi ide bekal anak nagih dan menggugah selera makan.

Bahan-bahan Lumpia Kulit Tahu

Baca Juga: Resep Telur Bumbu Bali, Kudapan Lezat yang Dijamin Bikin Ketagihan

• 1 lembar kulit tahu lebar, cuci dan tiriskan
• 250 gr paha ayam fillet dingin
• 2 buah crab stick, iris halus
• 2 buah jamur tiram, potong kotak kecil
• 1 sdm tepung sagu
• 1 sdt kecap ikan
• 1 sdt daun ketumbar
• 3/4 sdt garam
• 1/4 sdt merica bubuk
• 1/2 sdt gula pasir
• 1/2 sdm daun ketumbar, cincang halus
• 1 buah putih telur
• 2 sdt minyak wijen
• 500 ml minyak, gunakan untuk menggoreng

Cara Membuat Lumpia Kulit Tahu

1. Siapkan talenan dan potong kulit tahu dengan ukuran 12 cm x 12 cm. Sisihkan
2. Ambil blender dan haluskan ayam. Kemudian campurkan dengan crab stick, kecap ikan, jamur, garam, merica, gula, dan minyak wijen. Uleni seluruh adonan sampai kalis
3. Tambahkan tepung sagu dan daun ketumbar. Aduk merata
4. Bentangkan kulit tahu dan berikan isian. Gulung dan rekatkan menggunakan putih telur. Lakukan sampai seluruh bahan habis
5. Jika sudah, kukus sampai matang dan tunggu dingin. Lalu, goreng dengan api sedang

Demikianlah ulasan tentang resep Lumpia Kulit Tahu yang dapat kamu simak secara seksama untuk bekal anak ke sekolah.

Baca Juga: Resep Membuat Sate Kerang Dara yang Bumbunya Medhok Meresap Sempurna

Baca berita update lainnya dari Sonora.ID di Google News.