Sonora.ID - Berikut adalah resep Nasi Goreng Telur Asin yang dapat membuat napsu makan naik di akhir pekan.

Kamu pasti ingin mendapatkan waktu beristirahat yang cukup ketika sedang menikmati hari di akhir pekan setelah lelah bekerja selama satu minggu penuh.

Untuk membuat akhir pekan menjadi lebih spesial, kamu dapat mengolah resep Nasi Goreng Telur Asin yang praktis.

Olahan ini bahkan bisa meningkatkan napsu makan kamu yang membuat akhir pekan pun terasa lebih spesial.

Simak langsung resep Nasi Goreng Telur Asin berikut ini untuk kamu kreasikan di dapur rumah saat akhir pekan ini.

Bahan-bahan Nasi Goreng Telur Asin

Baca Juga: Resep Minuman Tradisional Teh Serai yang Bisa Jadi Dopping Tubuh

• 600 gr nasi putih pera
• 8 siung bawang putih, cincang
• 2 sdm udang kering, haluskan
• 6 butir telur asin, ambil kuningnya
• 2 sdm kecap ikan
• 1 sdm saus tiram
• 1/2 sdt garam
• 1 sdt penyedap rasa
• 1 sdm irisan kucai
• 3 sdm minyak untuk menumis

Pelengkap Nasi Goreng Telur Asin

• Daun ketumbar, cincang
• Irisan mentimun

Cara Membuat Nasi Goreng Telur Asin

1. Panaskan minyak dalam wajan penggorengan anti lengket dengan api sedang. Lalu, tumis bawang putih sampai harum
2. Jika sudah harum, tambahkan udang kering dan telur asin. Aduk dan tumis sampai bahan merata
3. Kemudian, masukkan nasi dan oseng sebentar. Tambahkan kecap asin, saus tiram, garam, merica, dan kaldu bubuk. Aduk rata
4. Koreksi rasa. Apabila sudah pas, tambahkan kucai. Aduk rata kembali
5. Pindahkan ke piring saji dan Nasi Goreng Telur Asin siap dihidangkan dengan irisan ketumbar serta timun

Baca Juga: 3 Resep Donat Lembut dan Enak yang Mudah Dipraktikkan di Rumah

Itulah ulasan tentang resep Nasi Goreng Telur Asin yang dapat kamu simak dan olah di akhir pekan kali ini; sudah coba?

Baca berita update lainnya dari Sonora.ID di Google News.