Sonora.ID - Berikut ulasan selengkapnya mengenai "Resep Membuat Orange Squash yang Segar dan Bisa Melepas dahaga".

Ketika cuaca tengah terik sering kali dahaga muncul secara mendadak. Selain minum air putih ada beberapa jenis minuman menyegarkan lainnya yang mungkin bisa jadi referensi pilihanmu.

Salah satunya adalah Orange squash. Apa itu orange squash?

Squash adalah minuman yang diperoleh dari campuran sirup atau gula dan sari buah dengan atau tanpa bagian yang dapat dimakan dari satu jenis buah atau lebih dan dalam penggunaannya diencerkan dengan air.

Biasanya squash buah hanya memiliki kandungan sari buah tidak kurang dari 10%.

Salah satu buah yang bisa dibuat squash adalah orange. Penasaran akan cara pembuatannya? Berikut ulasan selengkapnya mengenai hal tersebut:

Baca Juga: 4 Resep Olahan Singkong yang Simple dan Kekinian Wajib Dicoba

Bahan-bahan

- 800-1000 g Jeruk Wokam per Pack
- 30 ml air perasan lemon
- 7 lembar daun mint, cuci bersih
- 80 gram gula pasir (atau sesuai selera)
- Schweppes Soda Water 330 mL
- Es batu, hancurkan menjadi potongan kecil (boleh memakai ice cube)

Cara membuat

Pisahkan jeruk wokam dari bijinya agar tidak terasa pahit, kemudian masukkan ke blender. Anda boleh memeras jeruknya terlebih dahulu sebelum dituang ke blender agar mendapatkan air dan bulirnya.

Masukkan daun mint, perasan lemon, serta gula pasir ke blender. Haluskan semua bahan sampai semua tercampur rata.

Siapkan gelas. Tuang hasil bahan yang dihaluskan tadi hingga kira-kira 1/3 gelas. Tambahkan es batu, tuang air soda Schweppes secukupnya. Sajikan orange squash saat cuaca sedang panas.