Sonora.ID - Simak manfaat terong ungu untuk kesehatan berikut ini.
Terong ungu banyak dikonsumsi oleh masyarakat untuk diolah atau dimasak dalam sehari-hari.
Terong ungu sangat cocok untuk diolah menjadi sup, semur, dan berbagai masakan olahan khas Indonesia lainnya.
Manfaat terong untuk kesehatan didapat karena kandungan antioksidan, vitamin, dan mineral di dalamnya.
Berbagai manfaat ini bisa didapatkan pada seseorang yang rutin mengonsumsi terong ungu.
Lantas apa saja manfaat terong ungu untuk kesehatan? Melansir dari Medical News Today, berikut beberapa manfaat terong ungu untuk kesehatan tubuh:
1. Menjaga kesehatan jantung
Manfaat pertama terong yang perlu diketahui yaitu baik untuk kesehatan jantung. Hal tersebut dikarenakan terong ungu mengandung flavonoid yang bisa mengurangi risiko penyakit jantung.
2. Mengontrol kadar kolesterol
Terong ungu juga sangat baik untuk mengontrol kadar kolesterol dalam tubuh.