Sonora.ID- Berikut ini adalah ulasan tentang Resep Nasi Kuning dan Lauk Pelengkapnya untuk Peringatan Maulid Nabi Muhammad SAW.

Maulid Nabi Muhammad SAW adalah salah satu momen yang penuh makna bagi umat Islam di seluruh dunia.

Untuk merayakan kebahagiaan ini, banyak keluarga mengadakan acara kumpul-kumpul bersama sanak saudara dan tetangga.

Salah satu hidangan yang tak pernah absen dalam perayaan ini adalah nasi kuning.

Nasi kuning adalah makanan khas Indonesia yang memiliki simbolisme tersendiri, di mana warna kuning melambangkan kebahagiaan, kekayaan, dan harapan.

Baca Juga: 3 Contoh MC Peringatan Maulid Nabi Muhammad SAW 1445 H Berbagai Tempat

Bahan-Bahan untuk Nasi Kuning:

• 2 gelas beras
• 4 gelas air
• 1 batang serai, memarkan
• 4 lembar daun jeruk
• 3 lembar daun salam
• 1 sendok teh kunyit bubuk
• 1 sendok teh minyak kelapa
• Garam secukupnya

Langkah-Langkah Memasak Nasi Kuning:

1. Mencuci dan Merendam Beras: Cuci beras hingga air bening. Rendam beras dalam air bersih selama 30 menit, lalu tiriskan.
2. Memasak Bahan-Bahan:
• Didihkan air dalam panci.
• Tambahkan serai, daun jeruk, daun salam, kunyit bubuk, dan minyak kelapa.
3. Memasak Beras:
• Setelah air mendidih, tambahkan beras yang sudah direndam. Aduk rata.
• Tutup panci dan biarkan nasi mendidih dengan api sedang selama 15-20 menit atau hingga air meresap dan beras matang.
4. Angkat dan Sajikan:
• Setelah matang, biarkan nasi beristirahat selama beberapa menit sebelum dihidangkan.

Baca Juga: Cerita Maulid Nabi Muhammad SAW Singkat: Kelahiran Nabi Terakhir

Lauk Pelengkap untuk Nasi Kuning: