Sonora.ID - Artikel kali ini akan mengulas tentang bagaimana cara membuat telur asin dengan mudah di rumah. Yuk coba praktekkan!
Telur asin merupakan salah satu produk olahan telur yang banyak disukai.
Telur ini berasal dari telur itik.
Telur asin biasanya banyak dibuat di daerah Brebes, Tegal dan Cirebon sehingga membuat ketiga daerah ini cukup terkenal dengan olahan telur itik populer ini.
Telur asin adalah telur itik segan yang diolah dalam kondisi utuh, diawetkan dan diasinkan dengan bahan utama berupa garam.
Ada banyak cara membuat telur asin yang bisa dicoba.
Salah satu yang paling sederhana yaitu dengan garam.
Baca Juga: Resep Kue Samir/Kamir Enak dan Lezat Lengkap dengan Cara Membuatnya!
Cara Membuat Telur Asin di Rumah
Dikutip dari buku 22 Peluang Bisnis Makanan untuk Home Industry, ada beberapa bahan-bahan yang disiapkan: