Sonora.ID - Berikut ulasan lengkap resep Nasi Daun Ketumbar yang dapat dikreasikan saat akhir pekan ini.

Nasi dapat kamu kreasikan menjadi berbagai hidangan yang bisa meningkatkan selera makan keluarga ketika berkumpul di satu meja makan.

Ada banyak sekali resep nasi yang bisa kamu coba kreasikan, salah satunya adalah resep Nasi Daun Ketumbar.

Resep ini menjadi cukup viral berkat Arro Masterchef Indonesia, sehingga kamu pun dapat mencoba kreasi nasi ini.

Mari simak langsung resep Nasi Daun Ketumbar berikut ini untuk kamu kreasikan di dapur rumah sekarang.

Baca Juga: Resep Membuat Kimchi, Lalapan Pendamping Makan Ala Korea Selatan

Bahan-bahan Nasi Daun Ketumbar

• 225 gr beras
• 1 sdm bubuk bawang bombai atau 1/2 bawang bombai, cacah
• 1 genggam daun ketumbar, pisahkan batang dan daunnya, cacah
• 1 buah cabai hijau besar, iris tipis
• 1/2 sdt garam
• 1/2 jeruk nipis, ambil airnya
• 1 sdm mentega tawar
• 1 sdm minyak goreng
• Air secukupnya untuk memasak nasi

Cara Membuat Nasi Daun Ketumbar

Baca Juga: Resep Kue Nagasari Lapis Pandan Kukus lezat dan Menggugah Selera

1. Siapkan wajan penggorengan dan lelehkan mentega. Masukkan minyak dan bubuk bawang bombai atau bawang bombai. Aduk sebentar dan tambahkan daun ketumbar. Tumis sampai harum
2. Jika sudah, tuangkan bumbu ke dalam wadah rice cooker. Masukkan beras dan aduk merata. Tambahkan air
3. Masak nasi sampai matang. Jika sudah matang, tambahkan garam, daun ketumbar, dan air jeruk nipis. Aduk dan cicipi bumbunya. Jika sudah pas, sajikan selagi hangat

Itulah resep Nasi Daun Ketumbar yang dapat kamu coba kreasikan; jangan lupa untuk recook, ya!

Baca berita update lainnya dari Sonora.ID di Google News.