Sonora.ID - Kwetiau goreng merupakan salah satu makanan yang biasanya dijual di restoran Chinese Food atau pedagang kaki lima.

Kwetiau sendiri merupakan mi berwarna putih berasal dari negara tirai bambu, Tiongkok. Di Tiongkok, kwetiau dikenal dengan nama char kway teow.

Di Indonesia biasanya kwetiau akan dimasak dengan cara direbus atau pun digoreng. Berikut ini pun kami sajikan kumpulan cara membuat atau resep kwetiau goreng yang mudah, gurih, enak, dan bergizi.

Baca Juga: 2 Resep Nugget Ayam Wortel yang Mudah, Simple, Enak, dan Sehat

Resep Kwetiau Goreng yang Mudah, Gurih, Enak, serta Bergizi

(1) Resep Kwetiau Goreng

Sumber: Buku Resep Pilihan Chinese Food Halal

Bahan

• Kwetiau basah 150 gram, urai

Bumbu A

• Daging ayam 50 gram, iris
• Udang kupas 5 ekor, belah punggung
• Cumi kupas 15 gram, iris
• Bakso ikan 1 buah, iris
• Bakso sapi 1 buah, iris
• Telur ayam 1 butir, kocok
• Mentega 2 sdm
• Bawang putih 1 siung, memarkan

Bumbu B

TERKINI

Ramalan Shio Besok, Jumat 22 November 2024: Shio Kerbau, Macan, Tikus, Ular, Naga, dan Kelinci

21 November 2024 22:45 WIB

Garuda Indonesia Travel Festival 2024, Sediakan 500 Ribu Tiket Harga Khusus

21 November 2024 19:36 WIB

4 Zodiak yang Suka Ngaret, Nyebelin Banget jadi Jangan Ditiru ya!

21 November 2024 19:00 WIB

3 Shio Paling Bersinar dan Hoki Jumat, 22 November 2024: Dikejar Uang!

21 November 2024 18:55 WIB