Sonora.ID - Artikel kali ini akan membahas resep Sambal Teri Pete yang menjadi hidangan praktis menggugah selera makan.

Menghidangkan suatu menu praktis di sore hari memang menjadi hal yang cukup umum dilakukan oleh para ibu di rumah.

Adapun resep Sambal Teri Pete yang dapat dikreasikan di dapur rumah sore hari ini karena sangat praktis untuk membuatnya.

Sajian praktis ini cocok untuk menjadi lauk makan dengan iringan hasi hangat yang meningkatkan napsu makan.

Kamu dapat menyimak langsung resep Sambal Teri Pete berikut ini untuk langsung dikreasikan di dapur rumah.

Bahan-bahan Sambal Teri Pete

Baca Juga: Resep Membuat Asinan Mangga, Cocok buat yang Lagi Ngidam.

• 2 papan pete, kupas
• 25 gr ikan teri, goreng garing
• 3 cabai merah besar
• 4 cabai rawit merah
• 4 bawang merah
• 1 bawang putih
• 1 tomat ukuran kecil, buang bijinya
• 1 sdt garam
• Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Sambal Teri Pete

1. Ambil ulekan dan haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan tomat. Sisihkan
2. Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Lalu, tumis seluruh bumbu halus sampai wangi
3. Jika sudah, tambahkan pete dan garam. Tumis sampai wangi pete keluar dan sambal berminyak
4. Angkat dan pindahkan ke mangkuk saji. Taburkan teri di atasnya. Sambal Teri Pete pun siap dihidangkan selagi hangat

Baca Juga: Resep Sambal Bawang Ekstra Pedas, Dijamin Bikin Selera Makan Naik!

Itulah resep Sambal Teri Pete yang dapat kamu coba kreasikan di dapur rumah; jangan lupa kreasikan, ya!

Baca berita update lainnya dari Sonora.ID di Google News.