Palembang, Sonora.ID – Bukan hal yang mengherankan lagi jika kopi merupakan minuman yang cukup digemari oleh kalangan anak muda hingga dewasa di masa sekarang.
Bahkan, kopi merupakan minuman yang wajib dihirup sebelum memulai aktivitas.
Maka tak heran saat ini kedai kopi semakin menjamur.
Namun pernahkah Anda mencoba untuk mengonsumsi kopi dalam bentuk mentah.
Atau mengonsumsi kopi tanpa diseduh?
Tahukah Anda, ternyata mengonsumsi kopi dalam kondisi mentah ini memiliki manfaat yang baik untuk tubuh.
Dilansir dari sajiansedap.grid.id, berikut informasi selengkapnya.
Baca Juga: 9 Manfaat Tomat untuk Wajah, Jaga Kesehatan Kulit dan Cegah Penuaan!
1. Sumber antioksidan yang sangat baik
Biji kopi dikemas dengan antioksidan kuat, asam klorogenat yang paling melimpah, keluarga polifenol yang meningkatkan kesehatan.
Studi menunjukkan bahwa asam klorogenat dapat mengurangi risiko diabetes dan memerangi peradangan.