Sonora.ID - Simak 2 resep es kuwut Bali yang menyegarkan dengan rasa asam dan manis. 

Es kuwut merupakan minuman khas Bali yang biasanya jadi menu berbuka puasa.

Minuman populer ini terbuat dari campuran kelapa muda, melon, dan tambahan es batu.

Dalam bahasa lokal, kuwut berarti kelapa. Namun, es kuwut juga dapat diracik dengan melon, selasoh, dan jeruk nipis.

Minuman segar ini memiliki cita rasa asam dan manis dan sangat cocok disajikan saat dingin.

Berikut ini resep es kuwut Bali dirangkum dari berbagai sumber.

Baca Juga: 3 Resep Es Cendol Kekinian dan Praktis Bisa Jadi Ide Berdagang

1. Es Kuwut Bali

Bahan:

• 3 buah kelapa muda keruk lebar, ambil airnya 1.200 ml
• 200 gram melon keruk lebar
• 1 sendok makan selasih rendam dengan air
• 4 buah jeruk nipis ambil airnya
• 500 gram es batu

Bahan sirop: