Sonora.ID - Berikut ulasan selengkapnya mengenai "Resep Ikan Goreng Sambal Bawang yang Nikmat dan Menggugah Selera".
Sambel menjadi salah satu kudapan yang cukup menggugah selera.
Makanan ini di Indonesia biasanya merupakan salah satu bagian dari makanan pelengkap atau pendukung.
Ada banyak versi sambel yang biaa dibuat salah satunya sambel ikan.
Adapun jenis ikan yang bisa digunakan adalah kakap merah.
Selain bikmat kandungan nutrisi didalamnya tidak bisa disepelekan.
Ikan kakap merah sebelum proses pengukusan mengandung 77,53% air, 1,42% abu, 20,55% protein, 0,27% lemak, dan 0,23% karbohidrat.
Setelah proses pengukusan, ikan kakap merah mengandung 76,83% air, 1,48% abu, 20,78% protein, 0,05% lemak, dan 0,86% karbohidrat.
Ikan kakap memiliki kandungan protein yang tinggi.
Setidaknya ada sekitar 20,51 gram protein dalam ikan kakap seberat 100 gram.