Sonora.ID - Berikut ini adalah resep Sup Sayur Tahu Sutra yang dapat kamu olah sebagai menu makan malam spesial.

Menghidangkan menu makan malam spesial dapat menjadi cara untuk membuat momen kumpul keluarga terasa hangat.

Ada banyak sekali pilihan meu yang bisa kamu coba olah, salah satunya adalah resep Sup Sayur Tahu Sutra.

Tidak perlu repot karena seluruh bahan dari resep ini sangat mudah ditemukan di supermarket terdekat.

Simak resep Sup Sayur Tahu Sutra berikut ini yang dapat kamu coba kreasikan di dapur rumah.

Bahan-bahan Sup Sayur Tahu Sutra

Baca Juga: Resep Membuat Batagor Ala Chef Davina yang Bikin Goyang Lidah 

• 250 gr wortel kupas, potong dadu
• 250 gr tahu sutra, potong dadu
• 50 gr jamur kuping kering, rendam air mendidih sampai lunak dan potong 1 cm
• 100 gr kacang polong bek
• 50 gr taoge, bersihkan
• 2 batang bawang cung, potong 1 cm
• 50 gr suun, rendam dengan air mendidih sampai lunak dan tiriskan
• 1 l air
• 1 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt gula pasir
• 1/4 sdt merica hitam bubuk
• 2 sdm tepung maizena, larutkan
• 5 sdm air
• 2 sdt minyak wijen

Cara Membuat Sup Sayur Tahu Sutra

Baca Juga: 3 Resep Jus Semangka yang Enak, Segar, serta Menyehatkan Tubuh

1. Siapkan panci dan masak air dengan garam, gula pasir serta merica hitam bubuk sampai mendidih
2. Masukkan wortel dan tahu. Kemudian, kecilkan api dan tutup panci. Masak kembali hingga mendidi selama kurang lebih tiga menit sampai wortel empuk
3. Kemudian, tambahkan jamur kuping dan kacang polong. Tutup dan didihkan kembali selama dua menit sampai jamur kuping dan kacang polong matang. Tuangkan larutan maizena dan aduk mengental
4. Jika sudah, tambahkan minyak wijen, taoge, dan bawang cung. Aduk merata. Angkat dan taburi suun. Sajikan Sup Sayur Tahu Sutra selagi hangat

Itulah resep Sup Sayur Tahu Sutra yang dapat kamu simak; jangan lupa kreasikan di dapur rumah, ya!

Baca berita update lainnya dari Sonora.ID di Google News.

TERKINI

5 Shio Beruntung Besok 23 Desember 2024, Rezeki Melesat Sebentar Lagi

22 Desember 2024 19:56 WIB

Ramalan Zodiak Besok, 23 Desember 2024: Aquarius, Gemini, Pisces, Libra, Leo

22 Desember 2024 19:30 WIB

Sinopsis 'Doraemon: Nobita's Earth Symphony' Tayang di Trans TV!

22 Desember 2024 19:20 WIB

50 Ucapan Hari Ibu untuk Mertua dan Calon Mertua yang Menyentuh Hati

22 Desember 2024 18:51 WIB