Sonora.ID - Simak resep cumi saus padang ala restoran seafood dijamin bakal ketagihan.

Cumi-cumi merupakan makanan kaya protein dengan tekstur kenyal dan rasa gurih. Karena itu, makanan laut ini menjadi salah satu menu favorit pencinta seafood.

Tak hanya enak, cumi juga mengantung nutrisi penting bagi kesehatan tubuhan, seperti vitamin dan mineral.

Hampir sama dengan ikan laut lainnya, cumi-cumi termasuk makanan rendah kalori.

Manfaat cumi-cumi bagi kesehatan, antara lain membantu menurunkan kolesterol, menjaga kesehatan tulang, dan mengatur pembentukan sel darah merah.

Salah satu resep cumi-cumi adalah cumi saus padang. Bahan dan proses memasak cumi saus padang tidak sulit. Anda juga tidak perlu memasak cumi terlalu lama karena teksturnya akan menjadi alot.

Berikut ini resep cumi saus padang ala restoran seafood yang bikin ketagihan.

Baca Juga: Resep Kepiting Asam Manis Pedas ala Restoran Bikin Ketagihan

Bahan:

• 1.000 gram cumi, bersihkan, potong bulat tebal 2 cm
• 3 cm jahe, memarkan
• 1 1/2 sendok makan saus tiram
• 2 sendok makan saus sambal
• 3 sendok makan saus tomat
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• 1/4 sendok teh gula pasir
• 250 ml air
• 2 sendok makan minyak goreng untuk menumis

Bumbu halus:

TERKINI

3 Zodiak Paling Awet Muda di Usia 60-an, Selalu Sehat dan Bahagia

24 November 2024 10:10 WIB

Link Nonton Drama Korea Love Your Enemy dan Jadwal Tayangnya

24 November 2024 10:10 WIB

Profil, Biodata, dan IG Pemain Drama Korea When The Phone Rings

24 November 2024 10:00 WIB

3 Zodiak Paling Tajir Melintir sepanjang Tahun 2025, Ada Kamu Enggak?

24 November 2024 09:45 WIB