Sonora.ID - Simak resep ayam suwir kemangi yang cocok disajikan bareng nasi hangat.

Ayam suwir kemangi dapat menjadi salah satu menu makan siang di rumah. Lauk satu ini sangat cocok disajikan dengan nasi hangat.

Selain rasanya yang nikmat, ayam juga sumber protein yang baik bagi kesehatan tubuh.

Cara membuat ayam suwir kemangi cukup mudah hanya dengan beberapa langkah. Bahan-bahan untuk membuat ayam suwir kemangi juga mudah didapatkan.

Berikut ini resep ayam suwir kemangi yang bisa jadi pilihan menu makan bareng nasi hangat.

Baca Juga: Resep Bakmi Jawa Kuah dan Goreng Spesial ala Kaki Lima

• Resep 1

Bahan:

• 1/2 ekor ayam, rebus, suwir-suwir
• 5 batang kemangi, petiki
• 2 lembar daun salam
• 1 batang serai, memarkan
• 1/2 sendok makan garam
• 1/4 sendok teh merica bubuk
• 1/2 sendok teh gula pasir
• 2 sendok makan minyak, untuk menumis

Bumbu tumbuk kasar:

• 6 butir bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 3 buah cabai merah besar
• 2 buah cabai merah keriting
• 1/2 sendok teh terasi

Langkah:

1. Pertama, Anda perlu memanaskan minyak di wajan. Tumis bumbu tumbuk kasar, daun salam, dan serai sampai harum.

TERKINI

5 Shio Beruntung Besok 23 Desember 2024, Rezeki Melesat Sebentar Lagi

22 Desember 2024 19:56 WIB

Ramalan Zodiak Besok, 23 Desember 2024: Aquarius, Gemini, Pisces, Libra, Leo

22 Desember 2024 19:30 WIB

Sinopsis 'Doraemon: Nobita's Earth Symphony' Tayang di Trans TV!

22 Desember 2024 19:20 WIB

50 Ucapan Hari Ibu untuk Mertua dan Calon Mertua yang Menyentuh Hati

22 Desember 2024 18:51 WIB