Sayur apa sajakah itu? Penasaran? Simak ulasan selengkapnya berikut ini:
Sayuran Hijau
sayuran yang banyak mengandung kolagen pada urutan pertam aadalah sayuran yang berwarna hijau. Adapun sayuran yang berwarna hijau tersebut seperti sayuran bayam, kangkong, dan juga sawi yang kaya akan kandungan nutrisi seperti halnya kandungan vitamin C dan juga kandungan zat besi.
sayuran yang berdaun hijau gelap ini seperti halnya bayam, ia mengandung banyak zat besi.
At besi tersebut mampu membantu dalam pembentukan kolagen. Sedangkan besi merupakan blok penyusun dan co faktor, bersamaan dengan asam askorbat, siliko, prolin dan lisin, di dalam produksi kolagen
Brokoli
Brokoli juga termaduk ke dalam sayuran hijau gelap yang banyak mengandung vitamin C.
Paprika
Paprika ini termasuk ke dalam sayuran yang mampu menyumbang kolagen dengan kadar yang tinggi berkat adanya kandungan vitamin C pada sayuran ini yang melimpah.
Tidak hanya mengandung vitamin C saja, paprika juga mengandung kapsaisin, dimana kandungan tersebut sebuah komponen aktif yang dapat memberikan sensasi pedas di mulut.
Baca Juga: 6 Sayuran Penurun Trigliserida dan Beberapa Makanan Sehat Lainnya