Sonora.ID - Berikut ulasan selengkapnya mengenai "Resep Membuat Tongseng Ayam Tanpa Santan yang Mudah Untuk di Reecook".

Mau buat tongseng tapi mager buat nyerut kelapa dan meres santannya?

Jangan khawatir Anda bisa membuat tongseng tanpa menggunakan santan.

Selain lebih ringkas juga lebih rendah kolestrol. 

Penasaran bagaimana cara membuatnya? Berikut ulasan selengkapnya mengenai hal tersebut:

Dikutip dari buku Kumpulan Resep Hits di Instagram: 100 + Resep Andalan Dapur Bunda Nina (2017), berikut ini resep tongseng ayam tanpa santan yang mudah.

Baca Juga: Resep Ayam Woku Daun Kemangi yang Sederhana, Enak, Empuk, dan Lezat

Bahan:

1 kg ayam, potong dan cuci bersih
2 lembar daun salam
2 lembar daun jeruk
1 ruas lengkuas, memarkan
2 sdt garam
2 sdm gula pasir
1-2 sdm kecap manis
5 siung bawang merah, iris tipis
3 siung bawang putih, iris tipis
200 gr kol, iris kasar
2 batang daun bawang, iris sesuai selera
2 buah tomat, potong-potong
Cabai rawit utuh sesuai selera
700 air atau kaldu ayam
3 sdm minyak goreng

Bumbu halus:

1 sdt ketumbar sangrai
5 butir kemiri, sangrai
1/2 sdt merica
1 batang serai, ambil bagian putihnya
1 ruas kunyit
1 ruas jahe

Cara membuat:

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum dan matang.

TERKINI

3 Zodiak Paling Beruntung Besok 23 November 2024 Rezekinya Wangi Banget

22 November 2024 07:25 WIB

Lirik Lagu Blue Eyes - Taeyeon SNSD, dengan Terjemahan Indonesia dan Inggris

22 November 2024 07:05 WIB

3 Shio Paling Beruntung Besok 23 November 2024 Dapat Kucuran Rezeki

22 November 2024 06:15 WIB

Prakiraan Cuaca Hari Ini, 22 November 2024 di Jabodetabek

22 November 2024 05:30 WIB