Sonora.ID - Jagung menjadi salah satu sayuran yang kerap kali diolah menjadi berbagai macam makanan.

Contohnya, bakwan jagung, bubur jagung, sup jagung. Selain ketiga olahan makanan tersebut, rasa manis dan gurih jagung juga cocok untuk dijadikan sebagai puding.

Puding jagung menjadi camilan yang tepat untuk disajikan saat kumpul keluarga atau disajikan sebagai menu hajatan.

Berikut ini pun kami sajikan paparan mengenai cara membuat atau resep puding jagung yang mudah dan sederhana, dikutip dari buku Seri Ahli Masak: 25 Resep Puding Sehat.

Resep Puding Jagung yang Mudah, Sederhana, Enak, Lembut, dan Lezat

Resep Puding Jagung Suji

Bahan:

Lapisan jagung:

• 500 ml santan
• 100 g jagung manis, parut
• 100 g jagung manis, sisir
• 1½ bungkus agar-agar bubuk
• 25 g maizena
• 100 g gula pasir
• 1 lembar daun pandan
• Sejumput garam

Lapisan suji:

• 400 ml air suji, dari 15 lembar daun suji, diblender dengan air 
• 200 ml santan instan dalam kemasan
• 25 g maizena
• 80 g gula pasir
• 2 sdt agar-agar bubuk
• 1½ sdt jelly powder

Saus:

TERKINI

35 Kode Redeem FF Hari Ini 22 Desember 2024: Lengkap Cara Klaimnya

22 Desember 2024 14:05 WIB

Resep Kastengel Keju Simple yang Renyah dan Lezat untuk Sajian Spesial

22 Desember 2024 13:55 WIB

3 Shio Paling Beruntung Besok 23 Desember 2024 Rezekinya Berlimpah

22 Desember 2024 13:30 WIB

Lirik Lagu 'Arbab' Ciptaan Bonar Gultom dalam Bahasa Batak & Indonesia

22 Desember 2024 13:16 WIB