Resep Ramen Shoyu, Pakai Kaldu Ayam untuk Rasa yang Umami

24 November 2023 17:20 WIB
Hasil resep Ramen Shoyu
Hasil resep Ramen Shoyu ( )

Sonora.ID - Artikel kali ini akan membahas resep Ramen Shoyu yang dapat dikreasikan saat musim hujan.

Memasuki musim hujan, kamu dapat mengolah resep kuah yang dapat menghangatkan tubuh.

Ada banyak sekali pilihan resep yang dapat kamu kreasikan ketika musim hujan, salah satunya adalah resep Ramen Shoyu.

Seluruh bahan untuk membuat ramen ini dapat kamu temukan di supermarket, sehingga cukup praktis.

Berikut ini adalah resep Ramen Shoyu yang dapatk mau coba kreasikan di dapur rumah ketika hujan turun.

Bahan-bahan Ramen Shoyu

Baca Juga: Resep Membuat Menu Nasi Jeruk Chiken Karage Sambel korek.

  • 1 buah dada ayam, iris panjang
  • 200 gr mi telur, rebus
  • 3 siung bawang putih, cincang
  • 1 sdm saus tiram
  • 3 sdm kecap asin
  • 1 sdt garam
  • 1/4 sdt merica bubuk
  • 1 sdt gula pasir
  • 1,7 l kaldu ayam
  • 1 batang daun bawang, iris
  • 1 buah wortel, iris berbentuk korek api
  • 1 buah jagung, sisir dan rebus
  • 5 gr wakame, seduh
  • 1 sdt wijen sangrai untuk taburan
  • 1 sdt minyak untuk menumis

Cara Membuat Ramen Shoyu

Baca Juga: Resep Tumis Kangkung Bumbu Kemiri, Cita Rasa Pedas yang Menggugah Selera

  1. Siapkan panci dan tumis bawang putih sampai harum. Tambahkan ayam dan aduk sampai berubah warna
  2. Tuangkan kaldu. Aduk merata seluruh bahan
  3. Masukkan kecap asin, saus tiram, garam, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk sampai mendidih
  4. Kemudian, tambahkan daun bawang. Aduk rata. Tambahkan mi. Beri wortel, jagung, dan wakame. Siramkan kuah dan taburkan wijen

Itulah resep Ramen Shoyu yang dapat kamu coba kreasikan di dapur rumah; jangan lupa coba resepnya, ya!

Baca berita update lainnya dari Sonora.ID di Google News.

Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
92.0 fm
98.0 fm
102.6 fm
93.3 fm
97.4 fm
98.9 fm
101.1 fm
96.7 fm
98.9 fm
98.8 fm
97.5 fm
91.3 fm
94.4 fm
102.1 fm
98.8 fm
95.9 fm
97.8 fm
101.1 fm
101.1 Mhz Fm
101.2 fm
101.8 fm