Sonora.ID - Berikut ulasan selengkapnya mengenai "Resep Membuat Garang Asem Daging Ayam Tanpa Menggunakan Santan".

Garang asem berasal dari Grobogan, tapi kini populer di Kudus, bahkan kini Garang Asem ada di beberapa kota di provinsi Jawa Tengah dan DI Yogyakarta memiliki makanan tradisional ini.

Bagi kamu yang ingin menikmati menu satu ini, silakan coba resep yang disajikan berikut ini.

Dikutip dari @ipink_nicole, Jumat (24/11/2023)

Baca Juga: Resep Membuat Minuman Dolce Latte yang Nikmat Ala Coffeshop

Bahan:

1/2 ekor ayam kampung, potong-potong
Seruas jahe, geprek
Seruas langkuas, geprek
2 batang sereh, geprek
2 daun salam
2 tomat hijau potong2
Rawit merah secukupnya
Belimbing wuluhh secukupnya
Air secukupnya
1/2 sdt garam
1/2 sdt lada
1/2 sdt penyedap rasa

Bumbu halus:
4 buah bawang merah
2 siung bawang putih
2 butir kemiri sangrai
2 cm kunyit

Cara:
1. Tumis bumbu halus dengan rempah daun sampai wangi.
2. Masukkan air secukupnya, beri bumbu dapur dan masukkan ayam. Masak sampai empuk
3. Setelah ayam empuk, masukkan tomat dan belimbing wuluh. Terakhir masukkan rawit merah.
4. Siapkan daun pisang, masukkan ayam dan kuahnya. Kukus sekitar 15 menit. Sajikan hangat.

Baca Juga: Resep Membuat Minuman Dolce Latte yang Nikmat Ala Coffeshop

TERKINI

BMKG: Potensi Hujan pada 6-7 November 2024 di Indonesia, Ini Daftarnya

6 November 2024 06:45 WIB

Dopo Alam : Lukisan Sebagai Alat Diplomasi Perdamaian

6 November 2024 06:36 WIB

Lirik Lagu 'Kapan?' - RAN, Kapan Kau Beranjak Ke Jenjang Berikutnya?

6 November 2024 06:30 WIB

3 Shio Paling Beruntung Besok 7 November 2024 Rezekinya Terdepan

6 November 2024 06:25 WIB