Sonora.ID - Berikut ulasan selengkapnya mengenai "Resep Membuat Tahu Tumis Lada Hitam, Menu Sarapan yang Bergizi".

Tahu menjadi salah satu bahan makanan yang cukup mudah untuk ditemui.

Disisi lain kudapan jni juga bisa dimasak menjadi berbagai kudapan nikmat lainnya.

Meski harga dipasaran cukup murah meriah namun kandungan nutrisi pada tahu tidak bisa diremehkan begitu saja.

Perlu diketahui bahwa didalam tahu mengandung tahu mengandung air 86 %, protein 8-12%, lemak 4-6% dan karbohidrat 1- 6%.

Tahu juga mengandung berbagai mineral seperti kalsium, zat besi, fosfat, kalium, natrium; serta vitamin seperti kolin, vitamin B dan vitamin E.

Kandungan asam lemak jenuhnya rendah dan bebas kolesterol.

Tahu bisa dijadikan berbagai kreasi masakan yang nikmat dan menggugah selera.

Salah satunya dibuat menjadi Tahu Tumis Lada hitam, pembuatannya sederhana dan tidak menggunakan banyak bahan:

Baca Juga: Resep Ayam Balado Kemangi, Pedas dan Bikin Nagih!

Bumbu dan Bahan
2 Siung bawang putih
½ bawang bombai diiris tipis
Garam secukupnya
Saus lada hitam secukupnya.
Tahu dipotong dadu.

Cara memasak

Goreng tahu hingga kecokelatan. Tiriskan.
Tumis bawang putih hingga harum.
Masukkan bawang bombai.
Masukkan garam dan saus lada instan.
Tambahkan sedikit air, aduk hingga rata. Masukan tahu. Makanan siap dihidangkan.

Baca Juga: Resep Membuat Telur Pontianak, Ide Menu Sarapan Sehat dan Murah