Sonora.ID - Artikel kali ini akan membahas lengkap terkait resep Nasi Goreng Hongkong yang menjadi menu spesial di akhir pekan.

Akhir pekan memang menjadi waktu yang pas untuk menghidangkan berbagai macam makanan yang dapat menggugah selera makan.

Salah satu resep yang dapat diolah sebagai menu spesial di akhir pekan adalah resep Nasi Goreng Hongkong.

Olahan resep ini tidak memiliki rasa yang beda jauh dari hidangan ala Restoran Chinese Food, sehingga dapat menggugah selera makan keluarga.

Berikut Sonora ID bagikan resep Nasi Goreng Hongkong yang dapat kamu kreasikan di akhir pekan kali ini.

Bahan-bahan Nasi Goreng Hongkong

Baca Juga: Resep Membuat Ayam Saus Tiram yang Lezat dan Menggugah Selera

• 1 piring nasih penuh
• 2 siung bawang putih, cincang kasar
• 1/2 sdt kaldu ayam bubuk
• 1/2 sdt penyedap jamur
• 1 sdt kecap asin
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt merica bubuk

Topping

• Emping goreng
• 5 ekor udang sedang
• 1 butir telur, orak-arik
• 2 lembar daun smoked beef, iris tipis
• Kacang polong secukupnya

Cara Membuat Nasi Goreng Hongkong

Baca Juga: Resep Membuat Aglio Olio versi Murah Meriah yang Bisa Dibuat Dirumah

1. Siapkan wajan antilengket dan panaskan satu minyak goreng. Tumis bawang putih hingga harum
2. Lalu, tambahkan telur dan orak-arik. Kemudian, masukkan udang dan tumis sampai berubah warna
3. Jika sudah, tambahkan smoked beef dan masak hingga seluruh bahan harum. Kemudian, tamabkan nasi
4. Aduk sebentar dan tambahkan seluruh bumbu-bumbu. Koreksi rasa
5. Jika sudah pas, masak sampai kering atau tanak dan pindahkan ke piring saji. Hidangkan dengan emping goreng selagi hangat

Itulah resep Nasi Goreng Hongkong yang dapat kamu coba kreasikan di dapur rumah; jangan lupa coba resepnya, ya!

Baca berita update lainnya dari Sonora.ID di Google News.