Sonora.ID - Artikel kali ini akan membahas lengkap terkait resep ayam cabai hijau yang dapat diolah sebagai menu praktis dan menggugah selera makan keluarga.

Menghidangkan menu spesial untuk makan malam keluarga merupakan pilihan yang tepat agar keluarga senang.

Ada banyak sekali pilihan resep yang dapat kamu coba kreasikan, salah satunya adalah resep Ayam Cabai Hijau.

Olahan resep ini sangat mudah untuk dikreasikan karena seluruh bahannya dapat ditemukan di supermarket terdekat.

Berikut Sonora ID bagikan resep Ayam Cabai Hijau yang dapat kamu coba kreasikan di dapur rumah sore hari ini.

Bahan-bahan Ayam Cabai Hijau

Baca Juga: Resep Pad Thai ala Restoran, Menu Makan Malam yang Menggugah Selera

• 1/2 ekor ayam, potong menjadi 12 bagian
• 2 buah cabai hijau, iris bulat
• 5 buah cabai rawit hijau utuh
• 2 siung bawang putih, iris
• 1/2 buah bawang bombai, potong kotak
• 1 sdt saus tiram
• 2 sdt kecap manis
• 1/4 sdt garam
• 1/2 sdt merica
• 200 ml air
• 1 sdm minyak goreng untuk menumis

Cara Membuat Ayam Cabai Hijau

Baca Juga: Resep Ifumi Goreng Siram Bumbu Kari, Menu Makan Malam Istimewa!

1. Siapkan wajan antilengket dan tumis bawang putih serta bawang bombai sampai harum
2. Jika sudah harum, masukkan ayam. Aduk sampai berubah warna
3. Kemudian, tambahkan cabai rawit, cabai hijau, saus tiram, kecap manis, garam, dan merica. Aduk merata
4. Koreksi rasa. Apabila sudah pas, aduk kembali ayam dengan bumbu sampai terbalut bumbu merata.
5. Tuangkan air dan aduk sampai matang. Pindahkan ke piring saji dan ayam cabai hijau pun siap dihidangkan selagi hangat

Itulah resep Ayam Cabai Hijau yang dapat kamu coba kreasikan; jangan lupa coba resep praktis tersebut, ya!

Baca berita update lainnya dari Sonora.ID di Google News.