Resep Bacem Ceker Ayam, Lauk Praktis untuk Makan Bersama Keluarga

7 Januari 2024 06:00 WIB
Hasil resep Bacem Ceker Ayam
Hasil resep Bacem Ceker Ayam ( kompas.com)

Sonora.ID - Melalui artikel kali ini, kamu dapat mengetahui resep Bacem Ceker Ayam yang dapat dikreasikan sebagai lauk praktis di akhir pekan.

Ceker memang menjadi salah satu bahan utama yang mudah dikreasikan sebagai berbagai hidangan nikmat.

Ada banyak pilihan resep yang bisa dikreasikan oleh bahan utama tersebut, salah satunya adalah resep Bacem Ceker Ayam.

Resep ini dapat dikreasikan dengan mudah karena seluruh bahannya dapat kamu temukan di supermarket terdekat.

Berikut Sonora ID bagikan resep Bacem Ceker Ayam yang dapat kamu coba kreasikan di dapur rumah saat akhir pekan.

Bahan-bahan Bacem Ceker Ayam

Baca Juga: Resep Membuat Minuman Serbat Kweni Asam Manis Segar yang Nikmat

  • 500 gr ceker ayam
  • 3 lembar daun jeruk
  • 1 sdm air asam jawa
  • 2 cm lengkuas
  • 500 ml santan
  • 25 gr gula merah
  • 1/2 sdt gula pasir
  • 5 sdm minyak goreng

Bumbu Halus

  • 7 butir bawang merah
  • 2 sdm ketumbar
  • 5 siung bawang putih
  • 4 butir kemiri
  • 1/4 sdt terasi
  • 2 cm jahe
  • Garam secukupnya

Baca Juga: Resep Membuat Udang Masak Kuah Rempah-rempah

Cara Membuat Bacem Ceker Ayam

  1. Siapkan ceker ayam dan taruh di dalam wadah besar. Lalu, masukkan bumbu halus, asam jawa, daun jeruk, lengkuas, santan, gula merah, dan gula pasir menjadi satu. Aduk merata
  2. Kemudian, masak menggunakan api sedang sampai matang dan bumbu meresap. 
  3. Jika sudah, tuang minyak dan masak hingga agak kering. Angkat dan hidangkan selagi hangat

Itulah resep Bacem Ceker Ayam yang dapat kamu coba kreasikan di dapur rumah. Jangan lupa coba olah di akhir pekan, ya!

Baca berita update lainnya dari Sonora.ID di Google News.

Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
92.0 fm
98.0 fm
102.6 fm
93.3 fm
97.4 fm
98.9 fm
101.1 fm
96.7 fm
98.9 fm
98.8 fm
97.5 fm
91.3 fm
94.4 fm
102.1 fm
98.8 fm
95.9 fm
97.8 fm
101.1 fm
101.1 Mhz Fm
101.2 fm
101.8 fm