Sonora.ID - Mari simak resep Capcay Komplit berikut ini yang dapat dikreasikan sebagai sajian spesial di akhir pekan untuk keluarga.

Ada banyak sekali cara untuk membuat momen berkumpul dengan keluarga terasa menjadi jauh lebih spesial.

Salah satu dari cara tersebut adalah dengan mengolah resep Capcay Komplit yang menggugah selera makan.

Tidak sulit untuk mengolah resep tersebut karena seluruh bahannya dapat kamu temukan dengan mudah di supermarket.

Berikut Sonora ID bagikan resep Capcay Komplit yang dapat kamu coba kreasikan di akhir pekan kali ini!

Bahan-bahan Capcay Komplit

Baca Juga: Resep Tumis Jamur, Sajian Simpel yang Menggugah Selera Makan

• 1 brokoli ukuran sedang, potong-potong
• 150 gr jamur kuping, potong-potong
• 1 buah wortel, rebus dan iris
• 150 gr baby corn, rebus dan iris serong
• 5 lembar kol, potong-potong
• 2 buah daun bawang, rajang
• 1 buah tomat sedang, potong-potong
• 6 buah bakso sapi, iris
• 700 ml air
• Laruta maizena secukupnya
• Minyak secukupnya

Bumbu Capcay Komplit

• 4 siung bawang putih, cincang
• 1/2 bawang bombai, iris
• 1-2 sdm saus tiram
• 1 sdm kecap ikan
• 2 sdm minyak wijen
• Merica dan garam secukupnya

Cara Membuat Capcay Komplit

Baca Juga: Resep Membuat Makanan Diet yang Mudah dan Bergizi Tinggi

1. Siapkan wajan dan panaskan minyak dengan api sedang. Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum
2. Tambahkan ayam, sosis, dan bakso. Tumis sampai ayam berubah warna
3. Masukkan air dan didihkan. Jika sudah mendidih, masukkan seluruh sayuran. Tambahkan saus tiram, kecap ikan, merica bubuk, dan garam
4. Kentalkan menggunakan larutan maizena. Jika sayur sudah layu, matikan api. Tambahkan minyak wijen dan aduk rata. Capcay Komplit pun siap dihidangkan

Itulah resep Capcay Komplit yang dapat kamu coba kreasikan di dapur rumah. Jangan lupa coba resepnya, ya!

Baca berita update lainnya dari Sonora.ID di Google News.