Sonora.ID - Berikut ini adalah resep Semur Tahu Kentang Daging yang dapat menggugah selera makan keluarga.

Menghidangkan lauk komplit kepada keluarga untuk makan malam dapat menjadi cara terbaik agar nafsu makan bertambah.

Ada banyak sekali pilihan lauk komplit yang dapat dikreasikan di dapur rumah, salah satunya adalah Semur Tahu Kentang Daging.

Kamu dapat menyimak langsung resep Semur Tahu Kentang Daging berikut untuk dikreasikan di dapur rumah.

Baca Juga: Resep Telur Bumbu Petis, Ide Lauk yang Praktis dan Murah Meriah

Bahan-bahan Semur Tahu Kentang Daging

• 400 gr tahu, potong serasi
• 300 gr kentang, potong serasi
• 250 gr daging bagian sandung lamur, potong-potong
• 4 siung bawang putih, iris,
• 6 buah bawang merah, iris
• 1/2 buah pala
• 2 butir cengkih
• 1 buah cabai merah, buang bijinya
• 1 buah tomat, potong-potong
• 1 l kaldu
• 6 sdm kecap manis

Cara Membuat Semur Tahu Kentang Daging

Baca Juga: Resep Membuat Kreasi Mie Instan Carbonara, yang Viral di Sosmed

• Panaskan minyak di wajan lalu goreng tahu dan kentang sampai matang. Angkat dan sisihkan
• Kemudian, rebus daging di dalam air mendidih sampai matang. Angkat dan sisihkan
• Tumis bawang putih, bawang merah, dan cabai merah sampai harum dan matang. Tambahkan isian daging. Tumis sampai berubah warna dan harum
• Masukkan kaldu ke dalam tumisan. Lalu, tambahkan pala, cengkih, tahu, dan kentang
• Koreksi rasa dengan menambahkan garam, merica, dan kecap. Jika sudah pas, masak menggunakan api kecil sampai matang

Baca berita update lainnya dari Sonora.ID di Google News.