Menelusuri Keunikan Makanan Tradisional yang Berasal dari Warisan Budaya

17 Januari 2024 13:05 WIB
Ilustrasi Nasi Tumpeng Jawa
Ilustrasi Nasi Tumpeng Jawa ( Kompas.com)

 

Sonora.ID - Makanan tradisional memiliki peran penting dalam memperkaya budaya suatu bangsa. Setiap negara memiliki kekayaan kuliner yang menjadi bagian tak terpisahkan dari warisan budaya mereka.

Sahabat Sonora pastinya sudah tidak asing lagi dengan makanan tradisional karena masih bisa sering dijumpai ketika berbelanja di pasar tradisional.

Namun, reputasi makanan tradisional sudah mulai tergeser dengan makanan cepat saji yang sudah banyak beredar. 

Apa saja keunggulan makanan tradisional selain dari segi kelezatan dan keunikan, yuk simak Sahabat Sonora!

Baca Juga: 6 Makanan Tradisional Khas Jawa Timur, Ada yang Mendunia!

Makanan tradisional menjadi identitas keberagaman suatu bangsa dan setiap wilayah memiliki makanan tradisional yang unik, mencerminkan keberagaman alam, iklim, dan bahan-bahan lokal.

Contohnya, di Indonesia, Nasi Gandul menjadi hidangan tradisional khas Pati, Jawa Tengah, sementara di Jepang, Sushi menjadi simbol kuliner yang tak tergantikan.

Selain menjadi identitas keberagaman suatu bangsa, makanan tradisional memiliki beberapa keunikan seperti:

1. Bahan-Bahan Lokal dan Keseimbangan Gizi

Makanan tradisional cenderung menggunakan bahan-bahan lokal yang melibatkan pertanian dan peternakan setempat. Hal ini menciptakan keseimbangan gizi yang baik, karena makanan tersebut diadaptasi untuk memenuhi kebutuhan nutrisi masyarakat setempat.

Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
92.0 fm
98.0 fm
102.6 fm
93.3 fm
97.4 fm
98.9 fm
101.1 fm
96.7 fm
98.9 fm
98.8 fm
97.5 fm
91.3 fm
94.4 fm
102.1 fm
98.8 fm
95.9 fm
97.8 fm
101.1 fm
101.1 Mhz Fm
101.2 fm
101.8 fm