Sonora.ID - Berikut ulasan selengkapnya mengenai "Resep Sop Ayam Jahe yang Sederhana Tapi Menyehatkan, Simple Banget".
Pada saat bulan suci Ramadhan ada baiknya mengkonsumsi makanan yang dapat menambah energi setelah seharian digunakan.
Daging ayam menjadi salah satu bahan makanan yang bisa dikonsumsi untuk menggantikan energi yang hilang seharian.
Lantaran tengah bulan suci menu yang disajikan haruslah menyehatkan dan full energi.
Salah satu cara memasak terbaik yang direkomendasikan adalah dibuat sop Jahe.
Tertarik untuk membuatnya? Siapkan alat dan bahan berikut ini:
Baca Juga: Resep Puding Melon Nata de Coco, Ide Desserti Akhir Pekan!
Bahan-Bahan
1 ekor ayam kampung, cuci bersih lalu potong jadi beberapa bagian
5 cm jahe, iris halus
3 siung bawang putih cincang
2 sdm minyak wijen
2 sdm minyak sayur
2 batang daun bawang, diiris
garam secukupnya
air secukupnya
Cara Membuat
Panaskan minyak sayur, tumis jahe dan bawang putih hingga harum.
Masukkan potongan daging ayam. Aduk sebentar.
Tambahkan air. Tutup wajan agar daging ayam cepat empuk.
Tambahkan daun bawang, minyak wijen, dan garam. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.
Baca Juga: Resep Membuat Menu Sahur Nikmat Cepat, Telur Ceplok Siram Cabai