Banjarmasin, Sonora.ID - Sebanyak 13 sampel makanan dan minuman di pasar wadai ramadan depan Balai Kota mendapat pemeriksaan dari Dinas Kesehatan Banjarmasin. 

Setidaknya ada empat pemeriksaan, yakni rhodamin, borax, formalin dan siklamat.

Ketua Pokja Kesehatan Lingkungan Kesehatan Kerja dan Olahraga Bidang Kesehatan Masyarakat Dinas Kesehatan Kota Banjarmasin, Umi Kalsum menyebut, pemeriksan ini sebagai bentuk pencegahan bagi pedagang agar tidak menggunakan bahan berbahaya.

“Disamping kegiatan rutin dalam bentuk pengawasan keamanan pangan,” ucapnya kepada Smart FM Banjarmasin.

Ia menjelaskan, pemeriksaan ditujukan kepada makanan yang dicurigai menggunakan zat pewarna dan minuman yang menggunakan pemanis buatan.

Seperti ayam goreng, tahu bakso, puding merah menyala, kue pare warna hijau pekat, siomay, es buah, mie merah, serta bingka barandam.

"Yang diperiksa yang hanya dicurigai jadi tidak semua. Alhamdulillah semuanya negatif. Artinya semuanya aman," bebernya. 

“Hasilnya pemeriksaan seluruh sampel negatif dari bahan-bahan berbahaya,” tekannya lagi.

Lebih jauh, Ia menambahkan, pemeriksaan juga dilakukan oleh masing-masing puskesmas di wilayahnya, terutama di wilayah yang ada pasar wadai.

“Jika ditemukan akan ditindaklanjuti dengan teguran dan pembinaan dalam bentuk sosialisasi terhadap bahan makanan yang dibolehkan,” pungkasnya.

Baca berita update lainnya dari Sonora.id di Google News

Baca Juga: Satgas TMMD Kodim Banjarmasin Tadarus Alquran Bersama Warga

TERKINI

Resep Es Teler: Sajian Penutup yang Mudah dan Nikmat

22 Desember 2024 20:35 WIB

5 Shio Beruntung Besok 23 Desember 2024, Rezeki Melesat Sebentar Lagi

22 Desember 2024 19:56 WIB

Ramalan Zodiak Besok, 23 Desember 2024: Aquarius, Gemini, Pisces, Libra, Leo

22 Desember 2024 19:30 WIB

Sinopsis 'Doraemon: Nobita's Earth Symphony' Tayang di Trans TV!

22 Desember 2024 19:20 WIB