Sonora.ID - Berikut ulasan selengkapnya mengenai "Resep Es Cincau yang Menyegarkan Cocok Diminum Saat Cuaca Terik".

Cincau merupakan salah satu penganan sejenis agar-agar yang terbuat dari beberapa daun tumbuh-tumbuhan.

Untuk rasanya cenderung kenyal dan menyegarkan.

Biasanya cincau dinikmati bersama dengan minuman manis.

Tertarik untuk membuatnya? Berikut alat dan bahan yang diperlukan:

Baca Juga: Resep Sambal Udang Goreng yang Simple dan Kaya Akan Gizi

Bahan:

100 gram cincau hitam
200 ml susu cair
100 gram gula aren
150 ml air
1 lembar daun pandan
es batu secukupnya

Cara Membuat:
Masak gula aren, air dan daun pandan ikat simpul hingga mendidih, aduk sesekali hingga airnya berkurang dan gula aren mengental.

Angkat dan biarkan dingin. Isi es batu secukupnya di dasar gelas.

Tuang gula aren kental, tuang di dinding gelas jika ingin terlihat estetik.

Potong-potong cincau hitam. Masukkan ke dalam gelas.

Tuang susu secukupnya.
Beri es batu dan sedikit gula aren lagi.

Sajikan, aduk dulu sebelum diminum agar manisnya tercampur rata.

Baca Juga: Resep Sambal Udang Goreng yang Simple dan Kaya Akan Gizi