1 liter air
4 kantong teh celup warna merah
150 gr gula pasir
Es batu secukupnya
Hiasan:
Permen jahe siap pakai Jeruk nipis (iris)
Daun mint
Cara membuat es teh sereh jahe
1. Masukkan serai dan jahe ke dalam panci, tuang air. Masak di atas api sedang hingga mendidih. Angkat.
2. Masukkan kantong teh ke dalam panci. Diamkan selama lima menit, buang kantong tehnya.
Tambahkan gula pasir ke dalam teh panas, aduk. Sisihkan hingga dingin, lalu masukkan ke dalam kulkas.
3. Keluarkan air teh dari kulkas, saring, buang ampasnya. Siapkan gelas, isi dengan es batu. Tuang teh dingin ke dalamnya. Berikan hiasan.
4. Buat hiasan dengan menusuk permen jahe, jeruk nipis, dan daun mint menggunakan tusuk sate.
Baca Juga: Hobi Minum Es Teh Saat Cuaca Panas, Waspada Hal-Hal Penting Berikut!