Sonora.ID - Artikel kali ini akan fokus membahas resep Tahu Kukus Ayam Giling yang dapat kamu simak dengan lengkap.

Akhir pekan menjadi waktu yang pas bagi keluarga untuk berkumpul bersama di meja makan dan menyantap hidangan spesial.

Terdapat banyak sekali pilihan hidangan spesial yang dapat dikreasikan, salah satunya adalah Tahu Kukus Ayam Giling.

Berikut Sonora ID bagikan resep Tahu Kukus Ayam Giling yang dapat kamu coba kreasikan di dapur rumah saat akhir pekan.

Bahan-bahan Tahu Kukus Ayam Giling

Baca Juga: Resep Pangsit Goreng khas Thailand, Camilan Praktis yang Nikmat

• 350 gr tahu putih
• 350 gr ayam giling
• 1 buah wortel, serut
• 1 buah jagung manis, sisir
• 1 batang daun bawang, iris tipis
• 2 butir telur, kocok lepas
• 1 sdm minyak goreng

Bumbu Halus

• 2 siung bawang putih, haluskan
• Garam dan merica bubuk secukupnya

Baca Juga: Resep Cireng Banjur ala Masyarakat Bandung, Bumbu Medhok

Cara Membuat Tahu Kukus Ayam Giling

1. Siapkan wadah dan masukkan tahu ke dalamnya. Haluskan tahu dan campurkan dengan ayam giling, wortel, jagung manis, daun bawang, bawang putih, telur, garam, dan merica bubuk
2. Aduk seluruh adonan sampai merata
3. Jika sudah, masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi dengan minyak goreng
4. Letakkan dalam panci kukusan. Kukusan selama 30 menit atau hingga matang
5. Angkat dan dinginkan. Potong dan sajikan Tahu Kukus Ayam Giling

Baca berita update lainnya dari Sonora.ID di Google News.