Sonora.ID - Artikel ini akan membahas tentang resep Teri Kacang yang dapat kamu coba kreasikan di dapur rumah.

Menyiapkan stok lauk praktis dapat menjadi langkah yang tepat untuk menghemat waktu agar tidak perlu memasak lagi ketika jam makan tiba.

Ada banyak sekali pilihan menu yang dapat dikreasikan sebagai stok lauk praktis, salah satunya adalah Teri Kacang.

Berikut Sonora ID bagikan resep Teri Kacang yang dapat kamu coba kreasikan di dapur rumah sebagai stok lauk praktis!

Baca Juga: Resep Membuat Sate Lilit Tanpa Santan Tapi Tetap Nikmat

Bahan-bahan Teri Kacang

• 125 gr teri kering ukuran sedang
• 125 gr kacang tanah
• 200 gr tempe
• 1/2 jempol laos, geprek
• 2 lembar daun jeruk
• 1/2 sdt gsam
• 1 1/2 sdm saos tiram
• Kladu bubuk
• Garam dan gula pasir secukupnya

Bumbu Cincang

• 4 buah cabai merah besar
• 5 buah cabai merah keriting
• Cabai rawit secukupnya
• 7 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih

Baca Juga: Resep Kepiting Saus Padang: Sensasi Pedas Gurih untuk Menu Akhir Pekan

Cara Membuat Teri Kacang

1. Siapkan tatakan dan potong tempe memanjang. Goreng kering lalu sisihkan
2. Kemudian, goreng kacang dan teri di wajan teprisah. Sisihkan
3. Cincang kasar bahan bumbu menggunakan chopper. Lalu, tumis
4. Masukkan laos, daun jeruk, gula pasir, asam, garam, dan kaldu bubuk. Tambahkan saos tiram
5. Jika sudah, masukkan teri, kacang tanah, dan tempe yang sudah digoreng. Angkat dan simpan di dalam stoples

Baca berita update lainnya dari Sonora.ID di Google News.

TERKINI

Prediksi Skor UTBK Unand 2025 Jenjang D3 dan S1, Calon Maba Wajib Tahu

21 Maret 2025 15:35 WIB

Lirik Lagu Melangitkanmu - Ghea Indrawari: Segala Puja-puji Melangitkan-Mu

21 Maret 2025 15:28 WIB

5 Ide Hampers Lebaran untuk Kolega dan Saudara yang Pasti Bermanfaat

21 Maret 2025 15:25 WIB

35 Ucapan Spesial untuk Hampers Lebaran, Formal dan Santai

21 Maret 2025 15:06 WIB