Resep Lumpia Sayur, Cocok untuk Sarapan atau Camilan Sore Hari

6 Juni 2024 18:50 WIB
Ilustrasi resep lumpia sayur.
Ilustrasi resep lumpia sayur. ( freepik/jcomp)

Sonora.ID - Resep lumpia sayur ini bisa Anda coba recook di rumah untuk disajikan saat sarapan atau camilan pengganjal di sore hari.

Lumpia, atau beberapa orang mungkin menyebutnya dengan popia, merupakan makanan yang disukai berbagai kalangan.

Tak peduli tua atau muda, begitu memakan lumpia, maka akan langsung terhipnotis oleh kenikmatan rasanya.

Tekstur luar yang krispi dari kulit lumpia dan isian sayur yang lembut menjadi perpaduan yang cukup unik di mulut.

Adapun resep lumpia sayur yang akan dibagikan kali ini merupakan racikan Sajian Sedap. Satu resep menghasilkan 11 porsi atau 11 buah lumpia.

Jika tertarik, Anda juga dapat menjual lumpia sayur ini untuk menambah penghasilan sehari-hari.

Baca Juga: Resep Teri Kacang, Cocok Dijadikan sebagai Stok Lauk Praktis

Resep Lumpia Sayur

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:

  • 11 lembar kulit lumpia
  • 100 gram udang kupas, dicincang kasar
  • 150 gram buncis, diiris serong
  • 150 gram wortel, dipotong korek api
  • 4 siung bawang putih, dicincang halus
  • 1/2 sendok makan kecap ikan
  • 1 sendok makan saus tiram
  • 1/4 sendok teh gula pasir
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh merica bubuk
  • 1 batang daun bawang, diiris halus
  • 5 batang kucai, dipotong 2 cm
  • 50 ml air
  • 1 sendok makan minyak untuk menumis
  • 2 sendok makan tepung terigu, larutkan dengan 3 sendok makan air untuk perekat lumpia
  • Minyak secukupnya untuk menggoreng

Cara Membuat Lumpia Sayur

Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
92.0 fm
98.0 fm
102.6 fm
93.3 fm
97.4 fm
98.9 fm
101.1 fm
96.7 fm
98.9 fm
98.8 fm
97.5 fm
91.3 fm
94.4 fm
102.1 fm
98.8 fm
95.9 fm
97.8 fm
101.1 fm
101.1 Mhz Fm
101.2 fm
101.8 fm