Daging Kobe dikenal dengan urat lemak putih yang melintasi dagingnya dan rasa yang khas.
Adapun harga jual Kobe Beef berkisar antara Rp.400 ribu hingga Rp 800.ribu.
5. Bluefin Tuna
Hidangan ini kerap ada di Sushi dan Sashimi Jepang dengan rasa yang yang cenderung lembut dan tekstur yang empuk.
Pada bulan Januari 2023 tuna ini dijual dengan harga Rp.4,3 Juta untuk beratnya yang 212kg.
Truffle putih adalah jenis truffle paling mahal di dunia, ditemukan terutama di Italia, Kroasia, dan Slovenia.
Truffle putih memiliki rasa bumi dengan sentuhan kayu dan bawang putih.
Truffle putih biasanya diambil dari alam daripada dibudidayakan, yang membuatnya semakin langka. Satu ons truffle putih bisa dijual lebih dari 250 USD (sekitar Rp3,9 juta).
6. Edible Gold Leaf
Lembaran emas makanan sering digunakan sebagai dekorasi pada kue atau kue kering dan sepenuhnya dapat dimakan jika memiliki karat 22 hingga 24.
Harganya bervariasi, mulai dari 169 USD hingga lebih dari 15 ribu USD per pon (sekitar Rp2,7 juta hingga Rp239 juta).
7. Madu Elvish
Madu Elvish berasal dari gua dalam kota Artvin, Turki, dihasilkan secara alami oleh lebah yang mengumpulkan serbuk sari dari bunga liar di hutan sekitarnya.
Rasanya unik dan karena lokasinya yang langka, harganya mencapai 5.330 USD per kilogram (sekitar Rp85 juta).
Baca Juga: DPRD Kota Pontianak Gelar Rapat Kerja Gabungan, Bahas Makanan Tambahan di Posyandu