Sonora.ID - Artikel ini akan membahas tentang resep Sup Tomat Bola Daging yang dapat kamu simak dengan lengkap.

Akhir pekan menjadi waktu yang tepat bagi kamu untuk berkreasi dengan berbagai hidangan yang menggugah selera makan.

Terdapat banyak sekali pilihan hidangan yang dapat kamu coba kreasikan, salah satunya adalah Sup Tomat Bola Daging.

Mari simak langsung resep Sup Tomat Bola Daging berikut ini yang dapat langsung kamu kreasikan di dapur rumah berdasarkan laman kompas.com.

Bahan-bahan

Baca Juga: Resep Sambal Kangkung Campur Tauge, Nikmat dan Praktis

• 250 gr daging cincang
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt merica bubuk
• 750 ml kaldu daging atau
• 1 sdt kaldu bubuk + 1000 ml air
• 750 gr tomat
• 1 buah wortel, potong sesuai selera
• 5 butir bawang merah,  iris tipis, tumis dengan 2 sdm margarin sampai kecokelatan
• 1/2 sdt pala
• 1/2 sdt merica bubuk
• 2 sdt garam
• 2 batang seledri
• 2 sdm margarin
• 1 sdm tepung terigu
• 1 sdt gula pasir

Cara Membuat Sup Tomat Bola Daging

Baca Juga: Resep Pisang Goreng Crispy: Camilan Renyah Manis yang Menguntungkan

1. Siapkan wadah besar dan campurkan daging cincang, garam, dan merica di dalamnya. Kemudian, bilatkan adonan sebesar bola kelereng dan kukus menggunakna api sedang sampai matang. Sisihkan
2. Lalu, didihkan kaldu daging dan rebus tomat sampai lunak. Saring
3. Masukkan semua bahan kecuali tepung terigu dan masak sampai kaldu tomat mengental
4. Kemudian, panaskan 2 sdm margarin dan masukkan tepung terigu dan aduk sembari dituang 2-3 sendok sayur cairan sup sedikit demi sedikit
5. Kembalikan ke panci kaldu dan aduk rata. Lalu, masukkan bola daging dan beri 1 sdt gula pasir untuk menguatkan rasa. Sup Tomat Bola Daging pun siap hidangkan

Baca berita update lainnya dari Sonora.ID di Google News.

TERKINI

5 Shio Beruntung Besok 23 Desember 2024, Rezeki Melesat Sebentar Lagi

22 Desember 2024 19:56 WIB

Ramalan Zodiak Besok, 23 Desember 2024: Aquarius, Gemini, Pisces, Libra, Leo

22 Desember 2024 19:30 WIB

Sinopsis 'Doraemon: Nobita's Earth Symphony' Tayang di Trans TV!

22 Desember 2024 19:20 WIB

50 Ucapan Hari Ibu untuk Mertua dan Calon Mertua yang Menyentuh Hati

22 Desember 2024 18:51 WIB